alex57
Kıdemli Üye
Kayıt Tarihi: 19-Aralık-2011
Gönderilenler: 647
|
| Gönderen: 15-Eylül-2012 Saat 14:21 | Kayıtlı IP
|
|
|
Sevgili hokkabazlar okurları yeni bir konumuz ile daha
birlikteyiz. Bu sohbetimizde sizlere Osmanlı macunu,
Osmanlı şerbeti, gül şerbeti, şerbet tarifleri ve
şerbetçi kavramları ile ilgili bilgiler verecek ve eski
zamanlardaki bu sokak satıcılarının bugün kullanılmakta
olan vizyonlarına değineceğiz. Ecdadımızın mimarisini
oluşturan Osmanlı imparatorluğu zamanında gündemde olan
Osmanlı şerbeti, şerbetçi, kişinin gül şerbetini
dağıtış şekli ile Türk milletinin mütevazılığını ve
ikramındaki naifliği simgelemektedir.
serbetciler.html">Şerbetçi, şerbet güğümünü sırtına
takmakta ve insanlara Osmanlı şerbeti olarak adlandırılan
gül şerbetini ikram ederken Şerbeti doldurmak için
eğilmektedir. Buda hizmetin tarihimizde ne kadar önemli
olduğunu göstermektedir. Bizim dedelerimiz hizmet etmeyi
büyüklüğü biz torunlarına da bu olguyu mütevazilik ile
birlikte hizmet edildiğinde yüceleceğimizi aşılayarak
nakletmişlerdir. osmanli-serbeti-tarifleri.html">Osmanlı şerbeti
önceleri saraylarda imparatorluk misafirlerini
karşılamada ikram edilir. Misafirlerin saraylara
girişinde ağızları gül şerbeti ile tatlandırılırdı.
Sonralarda ise şerbetçiler devlet büyüklerinin
toplantılarında karşılamalarda bulunup misafirlere gül
şerbet ikram etmeye başladırlar. Bir asır sonra günümüzde
ise şerbetçileri pazarlarda güğümleri ile görmeye
başladık hele ki yaz aylarında sıklıkla şerbet
güğümlerinde gül şerbeti ve limonata ikram eden Osmanlı
şerbeti formatında dizayn edilmiş kostümü ile gördüğümüz
satıcılar görmeye başladık.
Son zamanlarda etkinlikleri-eglenceleri.html">ramazan etkinlikleri
dolayısıyla Osmanlı şerbeti ikram eden şerbetçileri bu
organizasyon alanlarında görmemiz mümkündür. Tabi Osmanlı
macunu olmadan Osmanlı şerbeti ramazan etkinliklerinde
biraz zayıf kalır. Eski zaman çocukları, bugünün
büyükleri için macunu-mesir.html">Osmanlı macunu nostaljik ve bir o
kadar da unutulmaz bir çocukluk hatırasıdır. Osmanlı
macunu ramazan etkinliklerinde sıklıkla rastladığımız,
farklı aromalı tatlardan oluşan ve kısa tahtalara
sarılarak küçük büyük herkese ikram edilen bir Osmanlı
şekerciliği örneğidir. Ramazan etkinlikleri alanında
düzenlenen organizasyonlarda Osmanlı şerbeti ile Osmanlı
macununu yan yana görmeniz ve ellerinde çubuğa sarılmış
macun ile serbeti.html">gül şerbeti içen insanları görmeniz
kaçınılmaz bir ramazan geleneğidir. Temsil etmekte
olduğumuz ajans hokkabazlar, şirket isminin de vermiş
olduğu bir önemle, ramazan etkinliklerine büyük itina
göstermektedir. Sadece ramazan aylarında değil, yıl
içerisindeki farklı aylarda da kına gecelerine, nişan ve
sözlere şerbetçi, Osmanlı macunu servisi yapmaktadır.
Osmanlı şerbeti için hiç şüphesiz gül şerbeti
kullanılmaktadır. Şerbetçinin ikram ettiği Osmanlı
şerbeti, gül kokulu olduğunda daha bir hoş hatıralar
insanların hayalinde canlanır ve gül kokusunun pozitif
düşünme adına büyük katkısı bulunmaktadır. Ramazan
etkinliklerinizde veya özel günleriniz olan sünnet
düğünü, kına gecesi, nişan ve düğün gibi
organizasyonlarınızda ajans hokkabazlardan Osmanlı
şerbeti yani gül şerbeti bunun yanı sıra Osmanlı macunu
hizmeti talep edebilir ve bu hizmeti bizler gibi
organizasyon piyasasında ehil olmuş kişilerden
alabilirsiniz. Tekrar görüşmek üzere, sonsuz saygılar ve
hürmetler efendim
|
ASPTurkiye.com Forum : Site Tanıtımı
Konu: Ramazan Etkinlikleri
Aktif Konular
Üye Listesi
Arama
Yardım
Kayıt Ol
Giriş
